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收录时间:2021-11-19 10:31:00      热度:7209℃
艾草煎饼果子的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
配料

美食特点

艾草煎饼果子的做法步骤

  • 艾草煎饼果子的做法步骤:1
    1
    材料:面粉
  • 艾草煎饼果子的做法步骤:2
    2
    油条
  • 艾草煎饼果子的做法步骤:3
    3
    鸡蛋、榨菜
  • 艾草煎饼果子的做法步骤:4
    4
    艾草(已洗净)、碱
  • 艾草煎饼果子的做法步骤:5
    5
    将已洗净的艾草下入沸水中,搁点碱焯一下捞出。
  • 艾草煎饼果子的做法步骤:6
    6
    用凉水过凉。
  • 艾草煎饼果子的做法步骤:7
    7
    将过凉好的艾草捞起,挤干水分,放在案板上剁碎。
  • 艾草煎饼果子的做法步骤:8
    8
    将剁碎的艾草搁入面粉中,加适量的盐、加适量的鸡精。
  • 艾草煎饼果子的做法步骤:9
    9
    加入清水调成面糊。
  • 艾草煎饼果子的做法步骤:10
    10
    随后,将面糊倒入抹了油的平底锅中煎一下。
  • 艾草煎饼果子的做法步骤:11
    11
    接着,打入鸡蛋用铲子弄散。
  • 艾草煎饼果子的做法步骤:12
    12
    翻个面煎一下。
  • 艾草煎饼果子的做法步骤:13
    13
    然后,合入半根油条,搁入适量的榨菜。
  • 艾草煎饼果子的做法步骤:14
    14
    卷起来,即可。
  • 艾草煎饼果子的做法步骤:15
    15
    出锅、装入盘中,就可以吃吃喽。。。
本次制作《艾草煎饼果子》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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