想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
中式炒年糕
中式炒年糕
香橙可米露
收录时间:2022-11-19 10:50:51 热度:10076℃
3张图片
食材明细
主料
年糕
适量
辅料
娃娃菜
适量
蘑菇
适量
饺子馅
适量
香菇
适量
香菇水
适量
配料
玉米油
适量
花雕酒
适量
葱段
适量
甜面酱
适量
蒜末
适量
蔬之鲜
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
中式炒年糕的做法步骤
1
准备材料。
2
准备调料。
3
年糕切片 娃娃菜切丝 香菇和蘑菇切片。
4
锅中倒油,放入蒜炒香,然后倒入饺子馅翻炒。
5
倒入适量花雕酒。
6
然后倒入香菇和蘑菇片翻炒。
7
在炒的同时,另一个锅里煮开水,放入年糕焯烫一下。
8
烫软后就用漏勺捞出年糕,放到炒锅中翻炒。
9
加入适量甜面酱。
10
倒入菜丝翻炒。
11
这里锅里的汁差不多收干了,就要加些香菇水,倒的时候,从锅的边延一点点的倒入,边倒边炒,防止粘锅。
12
然后关火调入蔬之鲜和少量盐,倒入葱末翻炒即可。
菜谱标签:
糕点
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
推荐菜谱
温州菜
学生
贫血
曲奇
润肺止咳
增重增肌
小吃
立春
感恩节
雨水
焗饭
增强记忆力
上海小吃
健脾养胃
戚风蛋糕
排毒养颜
肉菜
抗衰老