手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱焖嘎鱼

酱焖嘎鱼

舞动的味蕾
收录时间：2021-11-19 10:17:59      热度：2059℃
酱焖嘎鱼的做法

  1张图片

“ 这个菜是老公做的，特别好吃 ”

食材明细

主料
  • 嘎鱼 一斤
辅料
  • 土豆 2个
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
配料

美食特点

酱焖嘎鱼的做法步骤

  • 酱焖嘎鱼的做法步骤：1
    1
    把嘎鱼收拾干净
  • 酱焖嘎鱼的做法步骤：2
    2
    土豆切条，用清水泡一下
  • 酱焖嘎鱼的做法步骤：3
    3
    准备好葱姜蒜
  • 酱焖嘎鱼的做法步骤：4
    4
    锅中倒少许油烧热
  • 酱焖嘎鱼的做法步骤：5
    5
    倒入豆瓣酱炒香
  • 酱焖嘎鱼的做法步骤：6
    6
    倒入花椒、大料、葱姜蒜、生抽、料酒炸锅
  • 酱焖嘎鱼的做法步骤：7
    7
    把鱼倒进锅里，翻炒几下
  • 酱焖嘎鱼的做法步骤：8
    8
    土豆倒进去继续翻炒均匀
  • 酱焖嘎鱼的做法步骤：9
    9
    加入一碗清水和少许白醋
  • 酱焖嘎鱼的做法步骤：10
    10
    盖盖儿，中小火焖15分钟
  • 酱焖嘎鱼的做法步骤：11
    11
    好香啊

制作小窍门

因为有豆瓣酱，所以不放盐
本次制作《酱焖嘎鱼》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
不一样的大排档 我们不装“嫩”，我们是真的嫩！ 快手早餐，营养满分の三明治 懒人食谱，饭菜一锅焖！ 炸鸡 鲜美贝类，好吃到舔壳！ 披萨王国 春游踏青，带上美食出去浪～ 美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！ 心太软？你会被吃掉哦！ 天冷就要吃火锅！ 年夜饭－蒸蒸日上 萌宠青蛙的美食之旅 又是一年腊八时

推荐菜谱

通乳 秋分 护肝 东北小吃 补虚养身 泰国菜 抗皱 布丁 豆浆 面包 调经 二月二 广东小吃 满汉全席 烘焙 下午茶 祛斑 晋菜

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·