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收录时间:2021-11-19 10:10:48      热度:4310℃
第一次用电饼铛做披萨 哈哈!的做法

  1张图片

一直想做披萨,可是家里没有烤箱,就百度用电饼铛做,结果,呵呵,还算成功吧,就是不知道为什么没有拉丝,还待改进!

食材明细

主料
辅料
  • 酵母 适量
  • 总统马苏里 适量
配料

美食特点

第一次用电饼铛做披萨 哈哈!的做法步骤

  • 第一次用电饼铛做披萨 哈哈!的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 第一次用电饼铛做披萨 哈哈!的做法步骤:2
    2
    温水化开酵母,和面。
  • 第一次用电饼铛做披萨 哈哈!的做法步骤:3
    3
    和好的面,静置,发酵到2-3倍大。
  • 第一次用电饼铛做披萨 哈哈!的做法步骤:4
    4
    切好辅料
  • 第一次用电饼铛做披萨 哈哈!的做法步骤:5
    5
    发好的面团
  • 第一次用电饼铛做披萨 哈哈!的做法步骤:6
    6
    把面再揉一下,挤出气体,铺在饼铛上面,准备做卷边披萨,所以把小火腿肠卷在面的边缘。
  • 第一次用电饼铛做披萨 哈哈!的做法步骤:7
    7
    卷好后,用筷子在面皮上戳一些孔。
  • 第一次用电饼铛做披萨 哈哈!的做法步骤:8
    8
    弄上番茄酱,然后把辅料都放上(我做完这个还是觉得应该把辅料炒一下放在上面,才好)
  • 第一次用电饼铛做披萨 哈哈!的做法步骤:9
    9
    放上总统马苏里奶酪。
  • 第一次用电饼铛做披萨 哈哈!的做法步骤:10
    10
    盖上锅盖,
  • 第一次用电饼铛做披萨 哈哈!的做法步骤:11
    11
    出锅了,喷喷香。但是没有出现拉丝,还是有些可惜,可能是时间长了。

制作小窍门

蔬菜还是炒一下,放在上面比较容易熟,不至于煎那么久,以至于奶酪拉不出丝。
本次制作《第一次用电饼铛做披萨 哈哈!》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 小吃  

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