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家里种了很多薄荷,长得很茂盛,可是平时又没怎么吃。除了熬汤的时候放几片,其他时候,它都派不上用场。于是就想着来自制个清爽薄荷茶吧,消消暑。 ”
食材明细
美食特点
夏日清凉饮品-——清爽薄荷茶的做法步骤
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用电磁炉加热至沸腾即可。此时水面微微泛黄,有淡淡的薄荷的清香溢出。
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制作小窍门
1.这款清凉薄荷茶加入蜂蜜或冰糖,口味更佳。
2注意糖和蜂蜜不要加太多,否则喝起来就没有凉凉的感觉了,都被甜味掩盖掉了。
3.薄荷的成分容易因受热而挥发失效,切忌久煮,沸腾即可关火。
本次制作《夏日清凉饮品-——清爽薄荷茶》所使用的厨具:电磁炉