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苦瓜炒蛋
苦瓜炒蛋
天生可璇
收录时间:2024-03-10 05:49:06 热度:4348℃
1张图片
“
我很喜欢吃苦瓜,所以经常用苦瓜做各种口味,很好下饭的
”
食材明细
主料
苦瓜
一条
鸡蛋
三个
辅料
蒜头
三瓣
食用油
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜炒蛋的做法步骤
1
材料准备就绪,鸡蛋是邻居阿姨送的,自家养的鸡,生的蛋蛋黄好大
2
炒锅放油,先把蒜头炸香
3
下苦瓜翻炒
4
苦瓜炒软后,鸡蛋打散
5
均匀淋上去,中火先煎一下
6
翻面煎好后再翻炒
7
大功告成
本次制作《苦瓜炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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