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陈醋辣萝卜
陈醋辣萝卜
火镀红叶
收录时间:2021-11-19 10:06:09 热度:572℃
5张图片
“
香、脆、辣的陈醋泡萝卜,餐前吃一点,为你带来好胃口,餐后吃一点,助你好消化!
”
食材明细
主料
萝卜
适量
辅料
香叶
适量
丁香
适量
蒜粒
适量
辣椒
适量
水
适量
配料
陈醋
适量
糖
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
美食特点
微辣
口味
腌
工艺
一天
耗时
简单
难度
陈醋辣萝卜的做法步骤
1
准备材料
2
萝卜切片
3
把调味料放在锅中,加入配料(除蒜粒外),小火煮沸
4
调味料晾凉待用
5
在萝卜片中加入盐
6
待萝卜腌出水份,用水冲去盐份
7
加入小许的糖腌上一会
8
用冷开水泡洗一下
9
把萝卜片的水份晾去
10
把萝卜片泡在陈醋调味料中,加入生蒜粒,放进冰箱腌上一天就可食用
本次制作《陈醋辣萝卜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
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