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昨天我在美食天下发表了第一篇菜谱,下午三四点钟发上去的,到了晚上愣是没传上,因为事用手机上传的,还是第一次,少填了一些必填的内容,自己那个费劲的又一次上传,等待审核中,今天一早就下起了大雨,哗哗下个不停,就剩我和女儿了,早饭吃什么呢,想想还是在家做手抓饼吧,今天这个天不好,也不用发面,用料简单用时少,手抓饼走起, ”
食材明细
美食特点
【手抓饼】我和女儿的早餐的做法步骤
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在取同样的面粉加冷水和成面团,这时一个用沸水和一个用冷水和的面团
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从一边想折扇子一样慢慢的卷起,卷成长条,再慢慢的拉长,再从长条的一头向另一头卷起,卷成一个圆饼状
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电饼铛加热,加上点油,把饼放入,烙成两面金黄色,即可
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制作小窍门
1今天我用的是油案,擀饼的时候也可以用面案,根据自己的喜好
本次制作《【手抓饼】我和女儿的早餐》所使用的厨具:电饼铛