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荷兰豆拌猪耳朵

花鱼儿
收录时间：2021-11-19 10:01:37      热度：7252℃
荷兰豆拌猪耳朵的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤

  • 荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤：1
    1
    材料：荷兰豆
  • 荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤：2
    2
    熟猪耳朵、剁椒
  • 荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤：3
    3
    将荷兰豆摘洗干净。
  • 荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤：4
    4
    捞出待用。
  • 荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤：5
    5
    将熟猪耳朵放在案板上切开，待用。
  • 荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤：6
    6
    随后，将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开、1分钟捞出。
  • 荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤：7
    7
    用凉水过凉。
  • 荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤：8
    8
    接着，将过凉好的荷兰豆控干水分。
  • 荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤：9
    9
    合入切好的猪耳朵和剁椒。
  • 荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤：10
    10
    然后，加适量的盐。
  • 荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤：11
    11
    加适量的鸡精。
  • 荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤：12
    12
    加适量的生抽。
  • 荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤：13
    13
    加适量的芝麻油。
  • 荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤：14
    14
    调味拌匀，即成。
本次制作《荷兰豆拌猪耳朵》所使用的厨具：其它、炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   私房菜   常见菜式   荤菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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