想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酱炒扁豆蛋
酱炒扁豆蛋
籣草児
收录时间:2022-11-16 05:44:08 热度:9610℃
1张图片
食材明细
主料
扁豆
50克
鸡蛋
1个
辅料
青杭椒
3个
蒜
3瓣
洋葱
少许
配料
郫县豆瓣
1茶匙
油
2茶匙
盐
少许
胡椒
少许
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
酱炒扁豆蛋的做法步骤
1
扁豆洗净撕小块,杭椒洗净切粒,蒜拍破 ,洋葱切粒。
2
扁豆入开水中焯至八分熟。
3
鸡蛋加点盐搅匀,入油锅滑散。
4
锅中余油爆香蒜、葱,加入杭椒翻炒;倒入扁豆。
5
锅中菜翻炒均匀,倒入鸡蛋炒匀。
6
加郫县豆瓣,加一小汤勺水,翻炒均匀即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
推荐菜谱
春节
哺乳期
常见菜式
气血双补
冬季食谱
满汉全席
重庆菜
腊八
朋友聚餐
防雾霾
壮腰健肾
下午茶
澳门美食
BBQ
晚餐
重阳节
潮汕菜
丰胸