想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香煎茄子
香煎茄子
冭陽埖ル
收录时间:2024-05-19 19:52:08 热度:9936℃
1张图片
食材明细
主料
紫茄子
2个
辅料
蒜末
适量
葱末
适量
辣椒
适量
配料
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
花椒面
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香煎茄子的做法步骤
1
原料图
2
茄子洗净,表面划花刀,注意不要切断
3
料酒、酱油、蚝油、花椒面和盐加适量水调成料汁备用
4
平底锅坐油,下入茄子微煎
5
加入2/3蒜末
6
加入料汁
7
煎至茄子全软后加入葱末和辣椒,煎至收汁
8
煎至茄子全软后加入葱末
9
装盘后撒上剩余的蒜末即可
本次制作《香煎茄子》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
推荐菜谱
母亲节
福建小吃
儿童节
圣诞节
烤箱菜
饼
情人节
驱寒暖身
高档
闽菜
通乳
豫菜
晋菜
粥
本帮菜
养肝
增进食欲
懒人食谱