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紫薯糯米糕
紫薯糯米糕
在你身边1993
收录时间:2024-06-03 16:14:50 热度:5187℃
1张图片
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
紫薯
适量
红提干
适量
牛奶
适量
水
适量
配料
白糖
适量
玉米油
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
紫薯糯米糕的做法步骤
1
紫薯去皮切小块
2
加盖微波叮熟,压成泥
3
牛奶加白糖,搅匀
4
加紫薯泥拌匀
5
拌好的牛奶紫薯泥
6
糯米粉加水和适量白糖拌成团,摊平在抹油的盘子里蒸熟
7
保鲜袋里面抹油放入温热的糯米团,擀开后剪开保鲜袋
8
铺上紫薯泥,红提干用温水略泡一下,挤干水分
9
铺上红提干
10
卷紧,冷藏定型,刀蘸冷开水切段
11
牛奶紫薯糯米糕做好了
12
凉凉的,糯挪的,加上奶香味的紫薯,真的很好吃
本次制作《紫薯糯米糕》所使用的厨具:微波炉、蒸锅
菜谱标签:
甜品
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