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事先将冰淇淋机的制作桶装入保鲜袋里，入冰箱冷冻层-18度冷冻15小时以上 ”
食材明细
美食特点
【蓝莓酸奶冰淇淋】的做法步骤
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搅拌好冰淇淋液后将事先冷冻过的制作桶从冰箱取出，将冰淇液倒入
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制作桶放入桶身，盖上盖子，起动运行开关，冰淇淋机开始制作
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25五分钟后制作完成，用橡皮刮刀将附在搅拌刀上的冰淇淋轻轻刮下，装入干净的容器内，入冰箱冷冻，食用时取出回温一下就能轻松挖出冰淇淋球，再加上巧克力饼干或淋上果酱
制作小窍门
A：如果没有冰淇淋机，将所有材料混合均匀浓稠后冷冻1小时后取出搅拌，隔1小时再翻拌一次，持续3-4次，搅拌多次会使冰淇淋没有冰渣
B：果酱可根据个人喜欢添加，也可换成新鲜水果，只需将水果放入搅拌机内搅拌成果泥，依次加入到冰淇淋液里即可
C：制作完成后可直接食用，就是软冰淇淋啦
本次制作《【蓝莓酸奶冰淇淋】》所使用的厨具：食物调理机
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