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收录时间:2024-05-18 17:36:21      热度:6405℃
炸黄花鱼的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

炸黄花鱼的做法步骤

  • 炸黄花鱼的做法步骤:1
    1
    所需食材:黄花鱼750克。
  • 炸黄花鱼的做法步骤:2
    2
    鱼去腮、鳞洗净,放入黄酒、盐、味精拌匀,喂半个小时以上。
  • 炸黄花鱼的做法步骤:3
    3
    喂好的鱼撒上一层薄薄的干面粉 。
  • 炸黄花鱼的做法步骤:4
    4
    锅里放油烧热到六成时,逐个放入鱼炸至表面硬壳捞出,全部炸完。油烧到七成热再放入鱼炸第二遍,炸至金黄色、外焦里嫩时捞出。
  • 炸黄花鱼的做法步骤:5
    5
    装盘上桌。吃饭了————
本次制作《炸黄花鱼》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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