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清炒莴笋

NZmom
收录时间：2024-04-11 00:05:07      热度：8492℃
清炒莴笋的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜 适量
配料

美食特点

清炒莴笋的做法步骤

  • 清炒莴笋的做法步骤：1
    1
    莴笋削去皮，斜刀切成片；
  • 清炒莴笋的做法步骤：2
    2
    锅中挖入猪油
  • 清炒莴笋的做法步骤：3
    3
    融化后，放入蒜片爆香；
  • 清炒莴笋的做法步骤：4
    4
    倒入莴笋，翻炒断生后，调入盐和鸡精，即可！

制作小窍门

* 好辣的童鞋，步骤3可以放一些红辣椒同炒

* 猪油炒蔬菜特别香！但也不能常吃。
本次制作《清炒莴笋》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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