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轻轻松松自制咸蛋
轻轻松松自制咸蛋
totanncy
收录时间:2022-12-18 08:14:32 热度:7679℃
1张图片
食材明细
主料
白酒
适量
鸭蛋
10个
盐
适量
辅料
保鲜膜
适量
美食特点
咸鲜
口味
腌
工艺
数天
耗时
简单
难度
轻轻松松自制咸蛋的做法步骤
1
先把鸭蛋清洗过,用干布擦干水。
2
把白酒倒入小碗,放入鸭蛋滚一下。
3
滚过白酒的鸭蛋放入装有盐的小碗上滚上盐,不用重复滚。
4
滚好盐的鸭蛋用保鲜袋或保鲜膜包紧。
5
把剩下的鸭蛋也按1-4步骤做,然后放入一个塑料袋包紧,放在干爽的地方,15天后即可食。
本次制作《轻轻松松自制咸蛋》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
家常菜
私房菜
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