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收录时间:2021-11-19 04:35:05      热度:707℃
蜜枣饽饽的做法

  1张图片

冰箱里还有一些蜜枣,用蜜枣做成发面的饽饽也不错呢。说干就干,饽饽的形状还是俺自创的,看看漂亮不?

食材明细

主料
  • 面粉 400
辅料
配料
  • 安琪酵母 适量

美食特点

蜜枣饽饽的做法步骤

  • 蜜枣饽饽的做法步骤:1
    1
    安琪酵母用温水和成泥浆状
  • 蜜枣饽饽的做法步骤:2
    2
    用安琪酵母泥浆水 和面 和成絮状
  • 蜜枣饽饽的做法步骤:3
    3
    揉成光滑的面团 放温暖处 发酵
  • 蜜枣饽饽的做法步骤:4
    4
    蜜枣用水洗一下 切成小块
  • 蜜枣饽饽的做法步骤:5
    5
    发大了两倍的面团
  • 蜜枣饽饽的做法步骤:6
    6
    再揉光滑了
  • 蜜枣饽饽的做法步骤:7
    7
    分成小剂
  • 蜜枣饽饽的做法步骤:8
    8
    擀开 放上蜜枣
  • 蜜枣饽饽的做法步骤:9
    9
    卷起来
  • 蜜枣饽饽的做法步骤:10
    10
    上屉蒸熟即可

制作小窍门

包子馒头等发面的饽饽一般蒸二十分左右即可
本次制作《蜜枣饽饽》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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