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糯米鸡
糯米鸡
阿鸣美食
收录时间:2024-04-22 17:46:14 热度:7925℃
1张图片
食材明细
主料
土鸡
半只
糯米
适量
辅料
葱花
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
生姜
适量
桂皮
适量
八角
适量
生抽
适量
白酒
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
数小时
耗时
简单
难度
糯米鸡的做法步骤
1
鸡块放入生抽,生姜,胡椒粉,八角,桂皮,白酒,盐少许,腌一小时
2
把鸡块放入碗底部
3
糯米用葱花和少许生抽,胡椒粉拌好
4
鸡块上面放上糯米蒸两小时
5
成品
制作小窍门
香气四溢,美味软糯,
本次制作《糯米鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
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