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鸡蛋西瓜皮炒饭

收录时间：2022-11-23 20:58:40 热度：9320℃

鸡蛋西瓜皮炒饭的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1个
西瓜皮 1块
米饭 1碗

辅料

料酒少许
盐少许
鸡精少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋西瓜皮炒饭的做法步骤

1
材料：西瓜皮、鸡蛋、米饭
2
将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。
3
打成蛋液，待用。
4
将西瓜皮清洗一下、捞出。
5
放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬切碎，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
7
随后，利用炒鸡蛋的油下入米饭翻炒翻炒。
8
接着，合入切碎的西瓜皮翻炒一下。
9
然后，加少许盐。
10
加少许鸡精。
11
调味翻炒翻炒。
12
最后，合入炒好的鸡蛋炒匀，即成。
13
盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。

本次制作《鸡蛋西瓜皮炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜炒饭

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