菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 灯椒茭白炒淡菜

灯椒茭白炒淡菜

收录时间：2021-11-19 04:16:07 热度：3003℃

灯椒茭白炒淡菜的做法

4张图片

食材明细

主料

茭白一根
灯椒半个
淡菜 605克

辅料

姜片适量

配料

料酒适量
生抽少许
盐少许
鸡精少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

灯椒茭白炒淡菜的做法步骤

1
材料：茭白、灯椒、淡菜（已洗净）、姜片
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将灯椒去蒂去籽清洗一下。
5
放在案板上切开，待用。
6
将清洗净的淡菜下入清水锅中。
7
搁入姜片、加适量的料酒。
8
煮开至开口。
9
捞出。
10
随后，煮好的淡菜挖出肉，待用。
11
烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和灯椒翻炒翻炒至断生。
12
接着，合入淡菜肉翻炒一下。
13
然后，加少许生抽。
14
加少许盐。
15
加少许鸡精。
16
调味炒匀，即成。
17
出锅，装盘。

本次制作《灯椒茭白炒淡菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜老人秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！

推荐菜谱

降火馒头花卷立夏青团增重增肌芒种坐月子中秋紧致肌肤素食羹类止血调理上海菜鱼类东北菜腊八秋季食谱福建小吃