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肉末炒土豆
肉末炒土豆
花鱼儿
收录时间:2021-11-19 04:14:30 热度:8351℃
3张图片
食材明细
主料
土豆
两个
肉末
适量
辅料
葱花
适量
配料
料酒
少许
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末炒土豆的做法步骤
1
材料:土豆、肉末、葱花
2
将土豆洗净、去皮。
3
放在案板上切成片,待用。
4
随后,将切好的土豆下入清水锅中。
5
焯开断生至熟,捞出。
6
烧锅倒油烧热,下入肉末,加少许料酒。
7
翻炒翻炒。
8
接着,合入焯熟的土豆翻炒一下。
9
然后,加少许生抽。
10
加少许盐。
11
加少许鸡精。
12
调味炒匀,搁入葱花,即成。
13
出锅,装盘。
本次制作《肉末炒土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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