菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双色饼干

双色饼干

收录时间：2021-11-19 04:13:09 热度：5767℃

双色饼干的做法

1张图片

“ 向前辈学习后的成果！ ”

食材明细

主料

低粉 200克
可可粉 20克
糖粉 100克

辅料

牛奶 20克

美食特点

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

双色饼干的做法步骤

1
食材全家福：低粉、糖粉、牛奶、黄油、可可粉。
2
黄油室温软化后加入糖粉，用打蛋器打匀。
3
继续打成羽毛状。
4
分次加入牛奶，继续用打蛋器打均。
5
牛奶全部加入后的样子。
6
筛入全部的低粉。
7
用橡皮刮刀象炒菜一样切伴（不能搅拌，以免起筋）。
8
拌匀后取出一半面团，在剩余的面团里筛入可可粉。
9
同样以切伴的方式拌匀。
10
双色面团出来后了。
11
随机将两块面团捏合、整成方形或圆形后放冰箱冷冻一小时。
12
整成方形或圆形后放冰箱冷冻一小时定型了。
13
将冻硬的面团取出，切成0.7厘米厚度的饼坯。
14
放入垫了油纸的烤盘内。
15
烤箱上下温180ºC预热10分钟。
16
饼坯入烤箱15分钟左右，待饼坯上色即可。
17
美味的双色饼干出炉了，晾凉。
18
再秀一下。

本次制作《双色饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密

推荐菜谱

万圣节东北小吃泡酱腌菜天津小吃清肠消暑解渴下午茶小暑止血调理下奶七夕润肺止咳浙菜增强记忆力东南亚农家菜春节增肥