想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
牛柳杏鲍菇
牛柳杏鲍菇
XW香水百合
收录时间:2022-10-15 16:09:50 热度:1429℃
1张图片
食材明细
主料
牛里脊
150克
辅料
杏鲍菇
250克
胡萝卜
15克
淀粉
5克
配料
香葱
一根
香菜
一根
盐
5克
蚝油
10克
酱油
2克
油
80克
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
牛柳杏鲍菇的做法步骤
1
将杏鲍菇洗净,切长条。胡萝卜切条。香葱和香菜切碎,蚝油加少许水调成汁。
2
将牛肉切成长条,用盐,料酒,水淀粉调味。
3
锅中加油,烧热,下入牛肉丝炒至八成熟,铲出。
4
再加少许油,放入杏鲍菇,炒三分钟,变软后加少许酱油,继续炒一下。
5
放入炒好的牛肉丝,最后加入调成汁的蚝油,放入香葱和香菜末,少许鸡精翻匀。
制作小窍门
盐的用量非常少,只是用来给牛肉调味,蚝油和酱油本身都是咸的,所以不必担心味不够。
菜谱标签:
热菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
推荐菜谱
坐月子
清肠
泡酱腌菜
祛湿
四川小吃
焗饭
甜品
下元节
派塔
西餐
提高免疫力
江西小吃
产妇
西北菜
排毒
法国菜
养胃
荤菜