“ 今天买了一个西瓜没熟透皮有点厚，厚厚的西瓜皮用最适合用来炒吃口感脆爽，而且西瓜皮不但解热，还有促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。 ”

主料

• 西瓜皮 150克
• 韭菜 50克

辅料

• 食用油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 干辣椒 适量
• 味精 适量