“ 四季豆虽然叫豆，但吃的却是它肥厚的外荚，家里妈妈种的四季豆开始收获了，于是隔三差五的妈妈都会送一些四季豆过来，四季豆肥厚脆爽，不论炒吃或煮汤百吃不厌。四季豆有调合脏腑、安养精神，益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。 ”

主料

• 四季豆 300克

辅料

• 食用油 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量
• 香菜 适量
• 面酱 适量
• 酱油 适量
• 味精 适量
• 糊辣椒粉 适量