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金桔香酥饼

收录时间：2022-11-20 14:14:00 热度：9150℃

金桔香酥饼的做法

2张图片

食材明细

主料

低粉 250克
冰糖金桔 50克
黄油 100克
鸡蛋一个

辅料

泡打粉 一小勺

美食特点

奶香口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

金桔香酥饼的做法步骤

1
材料：低粉250克、金桔50克、黄油10克、绵白糖60克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺
2
将金桔放在案板上切碎，待用。
3
将黄油放入大盆中变软。
4
用电动打蛋器打成羽毛状。
5
合入绵白糖，打入鸡蛋。
6
打匀。
7
随后，筛入低粉。
8
合入切碎的金桔、搁入泡打粉。
9
和成面团。
10
将和好的面团放在硅胶垫上揉成长方形的条，用保鲜膜包起来。
11
放入木模中整形，放进冰箱中冷藏冻硬。
12
然后，取出、切开。
13
放入铺有油纸的烤盘中。
14
最后，进入烤箱中。
15
172度烘烤10分钟。
16
取出、晾凉一下，就可以吃吃了。

本次制作《金桔香酥饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙面包饼干

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