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家里还有好多面粉，眼看着天气一天天的热起来，要加快速度吃，要不然会长虫子，会浪费掉的。 ”
食材明细
美食特点
家常葱油饼的做法步骤
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3
稍凉后用手团成面团。刚开始揉的时候面团不是很滋润，不用担心，静置一会再揉就很光滑了。
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饧好的面团揉均匀擀成大片，将拌好的葱油均匀的铺上。
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平底锅倒油烧热，将饼胚移至锅中，小火慢慢加热。
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制作小窍门
这个饼子我用了全烫面，面团可塑性很好，烙出的饼子也比较软，很好吃。烙饼子的面团可以稍软些，面水比例，200克面粉大约120克水。卷了葱油的面团再次整形后不是很容易擀，可以用擀面棍慢慢压成饼子。
本次制作《家常葱油饼》所使用的厨具：其它、平底锅
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