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蒜薹炒花生仁

收录时间：2021-11-19 03:54:15 热度：9819℃

蒜薹炒花生仁的做法

3张图片

食材明细

主料

蒜薹 100克
花生仁 170克

辅料

椒盐适量
盐少许

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜薹炒花生仁的做法步骤

1
材料：蒜薹、花生仁
2
将蒜薹清洗一下。
3
放在案板上切成段。
4
将切成段的蒜薹下入沸水中焯开1分钟捞出。
5
用凉水过凉。
6
随后，将过凉好的蒜薹控干水分，待用。
7
接着，用凉油下入花生仁翻炒翻炒，炒出香味。
8
然后，合入蒜薹翻炒一下。
9
然后，加适量的椒盐。
10
加少许盐。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅，装盘。

本次制作《蒜薹炒花生仁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜孕妇老人夏季食谱午餐晚餐学生

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