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烫面韭菜盒

收录时间：2022-12-11 17:31:07 热度：1352℃

烫面韭菜盒的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
韭菜适量
鸡蛋适量
色拉油 适量
开水适量
盐适量

辅料

辣椒粉 适量
酱油适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

烫面韭菜盒的做法步骤

1
面粉中放少许盐
2
慢慢加入开水搅拌
3
和成面团静置十分钟左右，这个时间可以做馅料了。
4
在晚中磕入鸡蛋，放少许盐
5
将鸡蛋炒熟
6
切碎
7
放入切碎的鸡蛋内
8
拌匀
9
拌匀
10
将面团取出切成均匀的小块儿
11
擀圆
12
包成饺子状
13
拧出花边
14
完成
15
依次包完
16
平底锅中放入色拉油，待油7成热时放入生坯
17
煎至两面金黄
18
出锅

本次制作《烫面韭菜盒》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜

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