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收录时间:2021-11-17 17:29:38      热度:7969℃
凉拌茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌茄子的做法步骤

  • 凉拌茄子的做法步骤:2
    1
    茄子切大片。
  • 凉拌茄子的做法步骤:2
    2
    切好后上锅蒸熟。
  • 凉拌茄子的做法步骤:2
    3
    蒸好的茄子放大碗里。
  • 凉拌茄子的做法步骤:2
    4
    下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。

制作小窍门

做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
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