想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
杭椒鸡块
杭椒鸡块
木木和公仔
收录时间:2023-04-18 12:37:53 热度:2749℃
1张图片
“
这道菜是在没有禽流感之前做的,现在都不敢尝试了,第一次很成功,杭椒是个好食材~!
”
食材明细
主料
鸡腿
两只
杭椒
半斤
红尖椒
6个
辅料
葱
3段
蒜
5瓣
姜
两片
配料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
少许
黑胡椒
适量
水淀粉
适量
干淀粉
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
杭椒鸡块的做法步骤
1
鸡腿肉剔骨
2
将剔好的鸡腿肉切块;
3
用盐、料酒、干淀粉、黑胡椒腌制;
4
红尖椒切段
5
杭椒切段,葱姜蒜切好备用;
6
先将鸡肉过油煸炒熟;
7
鸡腿肉炒好后捞出,葱姜蒜爆香,将杭椒和辣椒放入锅中
8
快速翻炒后加入炒好的鸡腿肉,加入生抽、耗油、料酒、水淀粉、盐;翻炒出锅即可!
本次制作《杭椒鸡块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
推荐菜谱
温州菜
养生菜
谷雨
果酱
清肺止咳
派塔
延缓衰老
沙拉
陕西菜
西北菜
二人世界
春卷
台湾小吃
元旦
本帮菜
澳门美食
山东小吃
包子