想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
【黑椒牛肉乌冬面】
【黑椒牛肉乌冬面】
烧焦的Apple
收录时间:2022-11-21 18:48:47 热度:9977℃
1张图片
食材明细
主料
乌冬面
两小包
牛肉
250克
青椒
半个
洋葱
半个
黑胡椒
适量
精盐
适量
橄榄油
适量
淀粉
适量
生抽
适量
蒜蓉
适量
辅料
水
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
【黑椒牛肉乌冬面】的做法步骤
1
牛肉切小片加入生粉,精盐,少许油抓匀腌制作15分钟
2
将黑胡椒,精盐,淀粉,蒜蓉,生抽调成酱汁备用
3
锅中热水,放入乌冬面滑散捞出沥干水分
4
热锅后倒入适量橄榄油
5
倒入洋葱丝,青椒丝爆出香味
6
盛出备用
7
锅中留少许油,倒入腌制过的牛肉翻炒至变色
8
加入洋葱青椒丝
9
再加入乌冬面,调入黑胡椒酱料
10
翻炒均匀即可出锅食用
制作小窍门
A:乌冬面入沸水中滑散即可,无需煮太久
B:牛肉翻炒至变色后迅速加入乌冬面和酱料,翻炒均匀就可以,以防炒过头影响牛肉口感
本次制作《【黑椒牛肉乌冬面】》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
推荐菜谱
雨水
痛经
西北小吃
秋分
丰胸
青团
主食
酒席
活血化瘀
养肝
傣菜
上海小吃
布丁
小菜
消食
润肤
北京菜
益寿