想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
炒年糕
炒年糕
在你身边1993
收录时间:2022-11-21 22:11:49 热度:5744℃
1张图片
食材明细
主料
年糕
适量
辅料
猪瘦肉丝
适量
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
卷心菜
适量
开水
适量
葱
适量
姜
适量
配料
史云生鸡汤
1支
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒年糕的做法步骤
1
准备材料,瘦肉加少许盐胡椒粉料酒拌匀再用淀粉稍腌片刻,鸡蛋磕在晚里加葱,少许盐,打匀卷心菜切丝,胡萝卜切细
2
锅烧热,倒油下胡萝卜煸炒至软盛出
3
鸡蛋液炒熟盛出
4
姜片葱花炒香,煸炒肉丝变色,盛出,
5
煸炒卷心菜
6
将胡萝卜,肉丝倒入,加盐,生抽,糖,史云生鸡汤,开水,煮开,倒入年糕翻炒
7
翻炒至汤汁收干,加人炒好的鸡蛋,翻炒均匀
8
鲜香美味有嚼劲的炒年糕做好了
本次制作《炒年糕》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
推荐菜谱
馒头花卷
幼儿
小暑
泡酱腌菜
湖北小吃
戚风蛋糕
生日
活血化瘀
下午茶
东北小吃
祛斑
排毒养颜
粥
养肾
祛痘
西班牙菜
元旦
增肥