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干煸鱿鱼丝

收录时间：2021-11-17 17:28:55 热度：7930℃

干煸鱿鱼丝的做法

2张图片

食材明细

主料

鱿鱼适量
香芹适量
芽菜适量

辅料

辣椒适量

配料

酱油适量
盐适量
香油适量
料酒适量

美食特点

微辣口味
爆工艺
十分钟耗时
未知难度

干煸鱿鱼丝的做法步骤

1
材料：鱿鱼、香芹、芽菜
调味：酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒
2
将鱿鱼洗净去皮、骨，切细丝；香芹切寸段。
3
锅置火上油烧热，爆香姜末，加酱油爆香芽菜。
4
下辣椒丝炒至，在下入鱿鱼丝煸炒。
5
炒散卷曲后，烹入料酒并放入香芹段炒匀。
6
加人少许盐和香油，稍翻炒片刻入味即可。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

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