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收录时间:2022-11-24 08:01:04      热度:4245℃
干豇豆蒸肉的做法

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这次我很幸运,获得了美食天下提供的【姜莱头道菜】的试用机会。非常感谢!
姜莱头道菜通过9大标准,精心优选中国生姜之乡——莱芜的“童姜”为主要原料,经过藏、晾、挑、刮、等13道工艺制成的养生佐餐小菜。
姜菜头道菜,味道鲜美,口感清脆,富含多种营养成分。

食材明细

主料
  • 上肉 适量
  • 干豇豆 小半碗
  • 枸杞子 15G
辅料

美食特点

干豇豆蒸肉的做法步骤

  • 干豇豆蒸肉的做法步骤:1
    1
    姜莱头道菜挤干水分备用,干豇豆提前用温水泡发。
  • 干豇豆蒸肉的做法步骤:2
    2
    上肉切片。
  • 干豇豆蒸肉的做法步骤:3
    3
    上肉加香油、料酒、老抽、盐拌匀静置20分钟入味。
  • 干豇豆蒸肉的做法步骤:4
    4
    用大碗先铺一层干缸豆,再铺均匀腌好的上肉和头道菜。
  • 干豇豆蒸肉的做法步骤:5
    5
    置电压力锅里蒸,加盖定时15分钟(我是随米饭蒸)。
  • 干豇豆蒸肉的做法步骤:6
    6
    再撒一层枸杞子,放入蒸锅蒸10分钟。
  • 干豇豆蒸肉的做法步骤:7
    7
    取出O(∩_∩)O
本次制作《干豇豆蒸肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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