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肉末杏鲍菇

叶子的小厨
收录时间：2022-11-17 01:51:15      热度：7169℃
肉末杏鲍菇的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 肉末 150克
  • 甜椒 一小块
配料
  • 葱姜蒜末 适量
  • 嫩肉粉 适量
  • 水淀粉 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 生抽 适量
  • 耗油 适量
  • 香油 适量

美食特点

肉末杏鲍菇的做法步骤

  • 肉末杏鲍菇的做法步骤：1
    1
    原材料图
  • 肉末杏鲍菇的做法步骤：2
    2
    肉末里加生抽、嫩肉粉搅拌均匀
  • 肉末杏鲍菇的做法步骤：3
    3
    彩椒切细，杏鲍菇切片
  • 肉末杏鲍菇的做法步骤：4
    4
    甜椒切细，杏鲍菇切片
  • 肉末杏鲍菇的做法步骤：5
    5
    锅里烧开水，滴几滴香油，杏鲍菇焯水一分钟
  • 肉末杏鲍菇的做法步骤：6
    6
    焯水后冲凉水
  • 肉末杏鲍菇的做法步骤：7
    7
    锅里放油爆香葱姜蒜末
  • 肉末杏鲍菇的做法步骤：8
    8
    放入肉末翻炒
  • 肉末杏鲍菇的做法步骤：9
    9
    放入剁细的豆瓣酱、甜椒翻炒
  • 肉末杏鲍菇的做法步骤：10
    10
    放小半碗水烧开
  • 肉末杏鲍菇的做法步骤：11
    11
    杏鲍菇放入煮两分钟入味
  • 肉末杏鲍菇的做法步骤：12
    12
    倒入水淀粉
  • 肉末杏鲍菇的做法步骤：13
    13
    出锅了
本次制作《肉末杏鲍菇》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   冬季食谱  

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