想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸菜肉丝面
酸菜肉丝面
煮妇小食光
收录时间:2022-11-17 01:51:46 热度:8229℃
1张图片
“
不爱做饭的时候,打一锅酸菜卤汤,煮一锅面条,几分钟搞定的酸菜肉丝面,是全家人的最爱。
”
食材明细
主料
袋装酸菜
适量
肉丝
适量
鲜面条
适量
辅料
史云生经典顶味上汤
适量
盐
适量
美食特点
中辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸菜肉丝面的做法步骤
1
猪瘦肉切细丝。
2
使用了做酸菜鱼的酸菜包,有泡椒和泡姜,味道更好,这个比较辣,洗一遍后挤去水分切段儿,特别喜欢吃辣的可以直接用。
3
炒锅入油,油温后加入肉丝滑至肉丝变色。
4
加入酸菜炒香。
5
倒入史云生经典顶味上汤,加盐调味,煮开后关火备用。
6
开水煮面。
7
煮好的面条过凉,这样面条吃起来口感更爽滑,而且不烫口。
8
过凉好的面浇入热热的酸菜汤卤,哇,酸辣爽口喷喷香,还看什么,开吃吧……
本次制作《酸菜肉丝面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
推荐菜谱
补锌
北京小吃
补铁
幼儿
贫血
坐月子
月饼
湖南小吃
热菜
台湾美食
情人节
烘焙
醒酒
流感
健脾
养胃
年夜饭
润肺