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花生瑞士卷

meimei.lam
收录时间：2025-08-01 00:36:58      热度：1100℃
花生瑞士卷的做法

  6张图片

“ 家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧 ”

食材明细

主料
辅料
  • 普通面粉 140g
配料

美食特点

花生瑞士卷的做法步骤

  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    1
    牛油和花生酱隔水融化，备用。
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    2
    将鸡蛋打入大碗里
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    3
    加入细纱糖。
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    4
    将（3）搅拌
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    5
    用快速打法至松白。
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    6
    轻轻拌入筛过的面粉，
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    7
    面糊混合拌匀不要有颗粒。
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    8
    慢慢加入早前混合好的花生酱和牛油在面糊，
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    9
    然后拌搅匀。
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    10
    然后把搅拌好的面糊倒入已经铺上烤纸的烤盘里
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    11
    把蛋糕抹平
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    12
    把蛋糕放入烤箱预热190-200度，烤10-15分钟。
    （个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    13
    将烤好的海绵蛋糕翻面，去掉油纸冷切。
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    14
    把牛油糖霜和花生酱加入
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    15
    一起搅拌均匀，备用。
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    16
    蛋糕冷切后将蛋糕翻面铺在烤纸上，抹上花生牛油糖霜，
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    17
    在要卷的地方打横割几刀，这样蛋糕就容易卷哦。（不要割太多刀）
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    18
    从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    19
    放入冰箱冷藏1个小时可取出切块。
  • 花生瑞士卷的做法步骤：7
    20
    成品图...花生瑞士卷放入口里香啊。
菜谱标签： 烘焙   儿童   下午茶  

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