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收录时间:2022-11-24 04:54:34      热度:2771℃
回锅肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

回锅肉的做法步骤

  • 回锅肉的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 回锅肉的做法步骤:2
    2
    五花肉入锅煮,加料酒、姜片,煮到用筷子能插动肉皮为止捞起
  • 回锅肉的做法步骤:3
    3
    五花肉切片
  • 回锅肉的做法步骤:4
    4
    锅内放油爆香葱姜蒜末
  • 回锅肉的做法步骤:5
    5
    放入五花肉、剁细的豆瓣酱煸炒,炒出油来
  • 回锅肉的做法步骤:6
    6
    放入彩椒继续翻炒入味
  • 回锅肉的做法步骤:7
    7
    加入蒜苗,翻炒入味
  • 回锅肉的做法步骤:8
    8
    放生抽、耗油翻炒
  • 回锅肉的做法步骤:9
    9
    出锅了
本次制作《回锅肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   儿童   川菜   朋友聚餐   冬季食谱   晚餐  

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