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收录时间:2022-11-23 14:52:49      热度:6639℃
萝卜丝炒粉丝的做法

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食材明细

主料
  • 白萝卜 1个
  • 红薯粉丝 1把
  • 红椒 1个
辅料

美食特点

萝卜丝炒粉丝的做法步骤

  • 萝卜丝炒粉丝的做法步骤:1
    1
    原料:白萝卜1个,红薯粉丝1把,红椒1个,姜,大葱,八角,花椒,香葱
  • 萝卜丝炒粉丝的做法步骤:2
    2
    红薯粉丝提前温水泡软
  • 萝卜丝炒粉丝的做法步骤:3
    3
    萝卜去皮洗净,切丝
  • 萝卜丝炒粉丝的做法步骤:4
    4
    配料备好
  • 萝卜丝炒粉丝的做法步骤:5
    5
    起油锅,入姜,大葱,八角,花椒炒香
  • 萝卜丝炒粉丝的做法步骤:6
    6
    倒入萝卜丝翻炒至出水变软
  • 萝卜丝炒粉丝的做法步骤:7
    7
    加入红椒丝
  • 萝卜丝炒粉丝的做法步骤:8
    8
    加老抽,盐炒匀
  • 萝卜丝炒粉丝的做法步骤:9
    9
    放入粉丝,翻炒至汤汁收干,粉丝筋道,(根据粉丝泡的软硬度,也可淋少许水)
  • 萝卜丝炒粉丝的做法步骤:10
    10
    撒上香葱段,翻匀出锅
  • 萝卜丝炒粉丝的做法步骤:11
    11
    成品
本次制作《萝卜丝炒粉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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