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去超市往往能看到琳琅满目色彩缤纷的各种果干
味道也是酸酸甜甜的很诱人
但是吃到口中往往心里在算计吃进去多少添加剂
尤其给小盆友们吃更是担心
现在不同啦
在家里自封为厨子的我
怎么能不自制一下放心又好吃的果干呢
做起来发现其实很简单
就是耗时一些
但是不耽误做其他事情
扔进烤箱就可以
出箱后看见家人吃的开心的样子
嗯~~等待也是值得 ”
食材明细
美食特点
在家自制超级好吃无添加的果干——菠萝果干的做法步骤
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淋干水分,放入烤箱,100度低温,烤大概3个小时。
制作小窍门
*菠萝片不用切得太薄,我感觉3,4毫米刚好,虽然薄可以减短烘烤的时间,但是口感却没有厚一点好,厚一点更有嚼劲。
*每家烤箱温度不同,主要是低温烘烤,我家的烤箱100度烤了差不多3个小时,因为是低温烘烤,所以大家也不用太担心费电的问题。
本次制作《在家自制超级好吃无添加的果干——菠萝果干》所使用的厨具:电烤箱