手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香酥椰卷面包

香酥椰卷面包

紫韵千千
收录时间：2022-11-23 17:37:49      热度：668℃
香酥椰卷面包的做法

  6张图片

食材明细

主料
辅料
  • 香酥粒 适量
  • 鸡蛋 1个（刷面）
配料

美食特点

香酥椰卷面包的做法步骤

  • 香酥椰卷面包的做法步骤：1
    1
    先来做椰子馅，准备椰子馅所需材料。（黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、椰蓉）
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：2
    2
    将糖粉倒入软化的黄油中搅拌均匀。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：3
    3
    分三到四次加入鸡蛋搅拌，使鸡蛋和黄油完全融合。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：4
    4
    再加入椰子蓉、奶粉。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：5
    5
    然后搅拌均匀放冰箱冷藏备用。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：6
    6
    将所有面团材料（除黄油外）放入面包机桶里揉至扩展程度。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：7
    7
    加入黄油后揉至出膜。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：8
    8
    盖上保鲜膜发酵至两倍大。（也可以放温暖处发酵）
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：9
    9
    将发酵好的面团取出压扁排气。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：10
    10
    然后分成八个小面团，盖上保鲜膜醒15分钟。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：11
    11
    取一小面团擀至圆面片。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：12
    12
    放上椰子馅收口包好，收口向下。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：13
    13
    擀成椭圆形。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：14
    14
    然后对折。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：15
    15
    用刮板切出条纹。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：16
    16
    再打开，拿起两头拉伸一下，然后扭一扭。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：17
    17
    将面团的一头往里卷。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：18
    18
    另一头从底部穿过。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：19
    19
    卷起成形。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：20
    20
    依次做好所有面团。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：21
    21
    放温暖处发酵至两倍大。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：22
    22
    刷上鸡蛋液。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：23
    23
    撒上香酥粒。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：24
    24
    烤箱预热180度，送入烤箱中层上下火烤15分钟。
  • 香酥椰卷面包的做法步骤：25
    25
    成品

制作小窍门

烤箱温度根据自家的调温。
香酥粒的做法：http://home.meishichina.com/space-6173111-do-blog-id-406940.html
本次制作《香酥椰卷面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
菜谱标签： 烘焙  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈 臭味相投，我们都爱的重口味 五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香 食尚五一，做个幸福的吃货 效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密 超下饭的豆豉美味 美食界的“盐”值担当 当鲜花遇上美食，便胜却人间无数 走近生食，品味食物最原始的味道 寒食清明节 愚人节，那些“欺骗”我们的美食 倒春寒！感冒时的治愈系美食 尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

润肠通便 热菜 冰淇淋 贫血 补钙 台湾美食 下奶 果酱 本帮菜 补气 西餐 小满 BBQ 壮腰健肾 大雪 秋分 止血调理 豆浆

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·