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香煎杏鲍菇

收录时间：2022-11-12 03:20:29 热度：8777℃

香煎杏鲍菇的做法

1张图片

“ 健康专家推荐每日要食用要一菇，为了丰富营养，各种蘑菇就常出现在我家的餐桌上了，各种花样的变换，使蘑菇成为我家宝贝的最爱了。 ”

食材明细

主料

杏鲍菇 200g

辅料

牛肉 30g

配料

油适量
黑胡椒粉 适量
盐适量

美食特点

其他口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香煎杏鲍菇的做法步骤

1
买7-8cm左右的杏鲍菇。
2
用刮皮刀削薄片。
3
不粘锅放入少量油。
4
放入锅中摆好，改小火。
5
翻面继续煎。
6
加入适量盐，洒在杏鲍菇上。
7
锅里煎牛肉片。
8
加入胡椒粉。
9
加入适量盐。
10
成品图。

制作小窍门

盐和黑胡椒粉向菜上方撒，这样可以和空气结合，散发出香味。

本次制作《香煎杏鲍菇》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐午餐

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