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没有烤箱只用面包机也可做出花样翻新的的面包，上一次做了酥皮菠萝包，这次把椰蓉的整理出来和大家共享。 ”
食材明细
美食特点
【面包机版】椰蓉面包的做法步骤
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1
面包胚材料：面包粉300克，鸡蛋1个，牛奶150克，黄油35克，盐3克，酵母3克，白糖40克；椰蓉材料：黄油30克，糖粉30克，全蛋（小）1个，牛奶30克，椰蓉50克。
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3
然后加入面粉，在面粉上放加入酵母，启动（快速）和面程序。
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一个程序结束后倒入溶化的黄油，继续启动快速和面程序。
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面包机和面过程做椰蓉：黄油室温软化打发分3次加入糖粉打发。
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三块面做成3个麻花辫全部横排放回面包桶内启动发酵功能。18、发酵完毕，先在面包桶覆盖铝箔纸，启动烘烤功能15分钟迅速取下铝箔纸，程序结束取出面包桶。
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18
三块面做成3个麻花辫全部横排放回面包桶内启动发酵功能。发酵完毕，先在面包桶覆盖铝箔纸，启动烘烤功能15分钟迅速取下铝箔纸，程序结束取出面包桶。
制作小窍门
烘烤前覆盖铝箔纸有两个作用，1是烤出的面包颜色不至于太深外观漂亮，2是一定的保湿功能，增加面包的柔韧度，口感好。
本次制作《【面包机版】椰蓉面包》所使用的厨具：面包机
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