想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
紫菜肉松包
紫菜肉松包
文君君
收录时间:2023-01-09 14:58:56 热度:7970℃
1张图片
“
黄油用粒装的无盐黄油,一次一粒很方便,人造黄油不如动物黄油健康。黄油待面筋形成后再下,不然面团易断裂。
”
食材明细
主料
麦芯粉
500g
酵母
8g
奶粉
50g
水
250毫升
鸡蛋
1个
黄油
10g
即食紫菜
适量
肉松
适量
植物油
适量
辅料
糖
适量
盐
适量
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
紫菜肉松包的做法步骤
1
将材料混合均匀,面筋形成后再加入黄油、植物油,揉至扩展阶段。
2
面团发酵约1小时,膨胀至原来的两倍大。
3
面团分割成16份,滚圆。
4
面团擀成长条形,包入一片紫菜、肉松,可以放些沙拉酱,密实地卷起。
5
放入烤盘,发酵约30分钟,完成后,刷上蛋液。
6
入烤箱,以180°C,烤15分钟左右,表面金黄即可。
本次制作《紫菜肉松包》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
推荐菜谱
农家菜
养心
中秋
青团
湘菜
气血双补
东南亚
批萨
防雾霾
排毒
贴秋膘
大寒
热菜
饮品
汤圆
减压
羹类
健脾养胃