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老醋蜇头
老醋蜇头
味觉自制
收录时间:2022-11-08 20:56:36 热度:5860℃
1张图片
食材明细
主料
海蜇
适量
黄瓜
适量
辅料
大蒜
适量
配料
陈醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
麻油
适量
美食特点
酸咸
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
老醋蜇头的做法步骤
1
海蜇提前用水浸泡取盐,期间要多换几次水
2
黄瓜切丝备用
3
将蜇头切成丝备用
4
将黄瓜和蜇头装在大容器中
5
大蒜切成末,放入大容器中
6
大蒜放入大容器中
7
拌入适量的盐、陈醋、鸡精、麻油即可
8
装盘
本次制作《老醋蜇头》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
海鲜
鲁菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
宴客菜
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晚餐
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