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收录时间:2021-11-19 02:42:39      热度:5181℃
酱香鸡胗鸭腿的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酱香鸡胗鸭腿的做法步骤

  • 酱香鸡胗鸭腿的做法步骤:1
    1
    看看原料吧
  • 酱香鸡胗鸭腿的做法步骤:2
    2
    鸭腿洗净,剁成块。
  • 酱香鸡胗鸭腿的做法步骤:3
    3
    鸡胗洗净。焯水备用。
  • 酱香鸡胗鸭腿的做法步骤:4
    4
    鸭腿焯水备用。
  • 酱香鸡胗鸭腿的做法步骤:5
    5
    葱姜大料香叶炝锅。
  • 酱香鸡胗鸭腿的做法步骤:6
    6
    炒出香味,放入鸭腿和鸡胗煸炒出水分,放入料酒,甜面酱,酱油,白糖少许,盐少许,继续煸炒。
  • 酱香鸡胗鸭腿的做法步骤:7
    7
    然后放入水炖煮。
  • 酱香鸡胗鸭腿的做法步骤:8
    8
    大火煮开改小火,炖制40分钟,鸭腿和鸡胗成熟。
  • 酱香鸡胗鸭腿的做法步骤:9
    9
    收干汤汁即可。
  • 酱香鸡胗鸭腿的做法步骤:10
    10
    看看成品吧
本次制作《酱香鸡胗鸭腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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