菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香卤牛肉

香卤牛肉

收录时间：2022-11-30 04:02:02 热度：740℃

香卤牛肉的做法

2张图片

食材明细

主料

牛腱适量

辅料

葱适量
八角适量
香叶适量
草果适量
桂皮适量
干辣椒 适量
花椒适量
白糖适量
生姜适量
酱油适量

美食特点

五香口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

香卤牛肉的做法步骤

1
材料：牛腱。
2
香料：葱、八角、香叶、草果、桂皮、干红辣椒、花椒。
3
牛肉洗净，用清水浸泡1小时,中间换一次水。
4
锅中倒进足够量的水，下牛肉，煮开后继续煮5分钟左右，至血水全部析出。
5
将牛肉捞起，用清水冲洗掉表面的浮沫。
6
将所有香料，葱，姜，酱油，白糖，牛肉一起放入电高压锅，并倒入清水，水量要没过牛肉；调至炖肉档，20分钟即可。
7
将卤熟的牛肉捞出。
8
将卤水过滤一下冷藏，下次还可以用来卤其他食品。
9
成品。

菜谱标签：热菜家常菜产妇壮阳朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐壮阳

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

青团雨水惊蛰面条养心抗过敏减压饼干端午节芝士蛋糕果汁懒人食谱满汉全席湖北小吃小清新立冬夏季食谱延缓衰老