菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香卤牛肉

香卤牛肉

收录时间：2022-11-30 04:02:02 热度：769℃

香卤牛肉的做法

2张图片

食材明细

主料

牛腱适量

辅料

葱适量
八角适量
香叶适量
草果适量
桂皮适量
干辣椒 适量
花椒适量
白糖适量
生姜适量
酱油适量

美食特点

五香口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

香卤牛肉的做法步骤

1
材料：牛腱。
2
香料：葱、八角、香叶、草果、桂皮、干红辣椒、花椒。
3
牛肉洗净，用清水浸泡1小时,中间换一次水。
4
锅中倒进足够量的水，下牛肉，煮开后继续煮5分钟左右，至血水全部析出。
5
将牛肉捞起，用清水冲洗掉表面的浮沫。
6
将所有香料，葱，姜，酱油，白糖，牛肉一起放入电高压锅，并倒入清水，水量要没过牛肉；调至炖肉档，20分钟即可。
7
将卤熟的牛肉捞出。
8
将卤水过滤一下冷藏，下次还可以用来卤其他食品。
9
成品。

菜谱标签：热菜家常菜产妇壮阳朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐壮阳

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

果冻处暑鲁菜快餐春季食谱祛斑婴儿重庆菜母亲节西式宴请增强记忆力奶昔增肥宿舍时代五谷杂粮疏肝理气秋冬进补意大利菜