菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韩式香菇牛肉

韩式香菇牛肉

收录时间：2025-05-12 20:59:10 热度：8099℃

韩式香菇牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
香菇两朵
韭菜一小把
金针菇 一小把
红萝卜 一小结

辅料

梨 1个
洋葱半个
姜适量
蒜适量

配料

食用油 1汤匙
白砂糖 1汤匙
生抽 2汤匙
料酒 2汤匙
白芝麻 半汤匙

美食特点

五香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

韩式香菇牛肉的做法步骤

1
因为手头没有搅拌机，于是伟大的人类智慧得以体现，找个结实的果汁杯做锤子，把梨子切成薄片或丝，然后锤下去，如图：
2
同样，洋葱半个，姜、蒜，都切丝，接着锤。本来切洋葱就是一件很飙泪的事情，还要锤成泥…你能坚持多久。伟大的人类智慧再一次得以体现，用一湿口罩或者毛巾把鼻子嘴巴包起来，再切洋菜表示毫无压力。锤一会。
3
这一步给白砂糖糖、料酒、生抽、白芝麻，食用油，接着锤一会。
4
牛肉切碎，放到锤的差不多的酱泥里腌10分钟，当然，腌10个小时最好了。
5
红萝卜，香菇，韭菜，金针菇，如图切丝。
6
热油，在炒锅中翻炒牛肉至半熟出汁，加入切好的香菇、金针菇、韭菜，撒点盐，ok上盘。

本次制作《韩式香菇牛肉》所使用的厨具：搅拌机、炒锅

菜谱标签：热菜韩国料理午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

父亲节米饭解酒鸡尾酒清热解毒补气驱寒暖身素食粥新疆菜宿舍时代小吃凉菜活血化瘀淮扬菜止血调理本帮菜益智补脑