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【猪肉芹菜水饺】
【猪肉芹菜水饺】
收录时间:2022-11-10 18:51:53 热度:8896℃
1张图片
“
这是我家最常吃的饺子。喜欢猪肉与芹菜的融合,还加了一点木耳,味道不错,营养也丰富。
”
食材明细
主料
猪后腿肉
400克
芹菜
700克
木耳
80克
葱
4棵
面粉
600克
盐
16克
糖
4克
鸡精
4克
胡椒粉
4克
油
40克
姜
1块
酱油
适量
辅料
水
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
【猪肉芹菜水饺】的做法步骤
1
准备材料
2
把肉、芹菜、木耳、葱、姜都切碎。
3
面粉加入水和成面团,饧一会时间。
4
肉馅里加姜、一点盐、糖、少许酱油,再加少许水顺时针搅拌上劲。
5
加芹菜、木耳、葱、盐、糖、胡椒粉、鸡精、酱油、油搅拌均匀。
6
将面团搓条形切成小剂子,按扁。
7
擀成饺子皮,包上肉馅。
8
包好的饺子,下锅煮熟即可。
本次制作《【猪肉芹菜水饺】》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
饺子
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